Silberdistel Brie 45% Fett i. Tr., 100g

Beschreibung

Unser "Silberdistel Brie" ist ein mild-aromatischer Weichkäse.
Durch natürliche Reifung laktosefrei.

Allgemeine Angaben

Äußeres Oberfläche gleichmäßig mit Camembertschimmel überzogen
Inneres Teig weiß bis rahmgelb, kleine Bruchlöcher
Konsistenz In gereiftem Zustand geschmeidig
Geruch mild aromatisch
Geschmack mild aromatisch
Nährwertangaben durchschnittlich pro 100 g Brennwert 1171 kJ / 282 kcal
  Fett 22,0 g
  - davon gesättigte Fettsäuren 14,7 g
  Kohlenhydrate 0,0 g
  - davon Zucker 0,0 g
  Eiweiß 21,0 g
  Salz 1,7 g
Zutaten pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab
Allergene Kuhmilch

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