Coburger Back-Camembert Minis mit Preiselbeer-Dip 250g

Beschreibung

Camembert Minis mit würziger, knuspriger Panade, in reinem Sonnenblumenöl vorfrittiert. Für die schnelle und einfache Zubereitung im Backofen oder in der Pfanne. Kann pur oder mit Wildpreiselbeeren verzehrt werden.

Gewicht 0.250 kg
Artikelnummer

1577

Äußeres

knusprige, leicht orange Aussenpanade, innen Camembert mit Weißschimmel

Inneres

Camembert: rahmgelb

Konsistenz

geschmeidiger Teig, nach dem Zubereiten: leicht fließend

Geruch

rein und mild

Geschmack

Käse: rein und mild; Panade: knusprig

Nährwertangaben durchschnittlich pro 100 g

Brennwert 1246 kJ / 302 kcal
Fett 16,6 g
– davon gesättigte Fettsäuren 8,8 g
Kohlenhydrate 25,0 g
– davon Zucker 6,2 g
Eiweiß 13,2 g
Salz 1,25 g

Zutaten

63 % Camembert (45% Fett i.Tr.) (pasteurisierte Milch, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab),
37 % Panade (Weizenmehl, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Hefe, Gewürz [Paprika]).
Preiselbeer-Dip: 50% Preiselbeeren, Zucker, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat.

Allergene

Milch, Weizenmehl

Käseart

Weichkäse

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