Coburger Back-Camembert mit Preiselbeer-Dip 350g

Beschreibung

Camembert mit würziger, knuspriger Panade, in reinem Sonnenblumenöl vorfrittiert. Für die schnelle und einfache Zubereitung im Backofen oder in der Pfanne. Kann pur oder mit Wildpreiselbeeren verzehrt werden.

Gewicht 0.350 kg
Artikelnummer

1512

Äußeres

knusprige, leicht orange Aussenpanade, innen Camembert mit Weißschimmel

Inneres

Camembert: rahmgelb

Konsistenz

geschmeidiger Teig, nach dem Zubereiten: leicht fließend

Geruch

rein und mild

Geschmack

Käse: rein und mild; Panade: knusprig

Nährwertangaben durchschnittlich pro 100 g

Brennwert 1312 kJ / 315 kcal
Fett 19,5 g
– davon gesättigte Fettsäuren 10,0 g
Kohlenhydrate 21,0 g
– davon Zucker 9,0 g
Eiweiß 13,0 g
Salz 1,3 g

Zutaten

67% Camembert (45% Fett i.Tr.) (pasteurisierte Milch, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab),
Panade (Weizenmehl, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Hefe, Gewürz [Paprika]).
Preiselbeer-Dip: 50% Preiselbeeren, Zucker, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat

Allergene

Milch, Weizenmehl

Käseart

Weichkäse