Coburger Bayerischer Weichkäse Jalapeno – Paprika, Rahmstufe, 150 g

Beschreibung

Scharf aromatischer Weichkäse mit Camembertschimmel überzogen. Gleichmäßig mit Paprika & Jalapeno verfeinert. Aus bester bayerischer Milch.
Durch natürliche Reifung laktosefrei.

Gewicht 0.150 kg
Artikelnummer

3266

Äußeres

gleichmäßig mit Camembertschimmel überzogen

Inneres

weiß bis rahmgelb, evtl. kleine Bruchlöcher, gleichmäßig mit Paprika & Jalapeno durchzogen

Konsistenz

In gereiftem Zustand geschmeidig

Geruch

leichte Schärfe

Geschmack

leichte Schärfe

Nährwertangaben durchschnittlich pro 100 g

Brennwert 1257 kJ / 303 kcal
Fett 24,5 g
– davon gesättigte Fettsäuren 16,4 g
Kohlenhydrate 0,1 g
– davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 20,5 g
Salz 1,7 g

Zutaten

pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Käsereikulturen, 0,4 % roter Paprika getrocknet, 0,4% rote Jalapeno getrocknet, mikrobielles Lab

Allergene

Kuhmilch

Käseart

Weichkäse