Silberdistel Brie, 45% Fett i.Tr., 100 g

Beschreibung

Unser „Silberdistel Brie“ ist ein mild-aromatischer Weichkäse.
Durch natürliche Reifung laktosefrei.

Gewicht 0.100 kg
Artikelnummer

30340

Äußeres

gleichmäßig mit Camembertschimmel überzogen

Inneres

weiß bis rahmgelb, evtl. kleine Bruchlöcher

Konsistenz

In gereiftem Zustand geschmeidig

Geruch

mild aromatisch

Geschmack

mild aromatisch

Nährwertangaben durchschnittlich pro 100 g

Brennwert 1173 kJ / 282 kcal
Fett 22,0 g
– davon gesättigte Fettsäuren 14,7 g
Kohlenhydrate 0,1 g
– davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 21,0 g
Salz 1,7 g

Zutaten

pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab

Allergene

Kuhmilch

Käseart

Weichkäse