Beschreibung
Aromatisch würziger halbfester Schnittkäse mit Camembertschimmel und Rotkultur überzogen aus bester bayerischer Milch.
Durch natürliche Reifung laktosefrei.
Gewicht | 1 kg |
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Artikelnummer | 1132 |
Äußeres | gewölbte Form mit Camembertschimmel, leicht rötliche Rinde |
Inneres | blaßgelber Teig mit unregelmäßiger bis gleichmäßig verteilter Lochung |
Konsistenz | Langer, geschmeidiger Teig |
Geruch | würzig – herzhaft |
Geschmack | würzig – herzhaft |
Nährwertangaben durchschnittlich pro 100 g | Brennwert 1545 kJ / 374 kcal |
Zutaten | pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Käsereikulturen, Farbstoff: Beta-Carotin, mikrobielles Lab. |
Allergene | Kuhmilch |
Käseart | Halbfester Schnittkäse |