Beschreibung
Aromatisch würziger halbfester Schnittkäse mit Camembertschimmel überzogen aus bester bayerischer Milch.
Durch natürliche Reifung laktosefrei.
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Artikelnummer | 1130 |
| Äußeres | gewölbte Form mit Camembertschimmel |
| Inneres | blaßgelber Teig mit unregelmäßiger bis gleichmäßig verteilter Lochung |
| Konsistenz | Langer, geschmeidiger Teig |
| Geruch | mild, leicht säuerlich |
| Geschmack | mild, leicht säuerlich |
| Nährwertangaben durchschnittlich pro 100 g | Brennwert 1510 kJ / 365 kcal |
| Zutaten | pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab |
| Allergene | Kuhmilch |
| Käseart | Halbfester Schnittkäse |
