Unsere Produkte

2021 wurden rund 57.591 Tonnen Käsespezialitäten produziert. Ob Weich-, Hart- oder Schnittkäse – die Milchwerke produzieren das komplette Sortiment, auch Convenience-Produkte für die schnelle Küche.

Die Konservierung der Naturkäse aus Coburg erfolgt ausschließlich mit Speisesalz.

Für alle Käsesorten wird zur Fermentierung nur mikrobielles Lab verwendet.

„Bio“- Käsespezialitäten erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Sie werden alle aus Milch von zertifizierten Höfen produziert, die nachweislich biologischen Landbau betreiben.

Coburger Back-Camembert mit Preiselbeer-Dip 350g VLOG

Coburger Bayerischer Landkäse, 350 g VLOG

Coburger Back-Camembert Minis mit Preiselbeer-Dip 250g VLOG

Coburger Bayerischer Weichkäse Blauschimmel 150g VLOG

Coburger Bayerischer Weichkäse cremig mild 150g VLOG

Coburger Bayerischer Weichkäse Jalapeno – Paprika 150g VLOG

Coburger Bayerischer Weichkäse würzig 150g VLOG

Coburger Bio Bianco 220g

Coburger Bio Rosso 220g

Coburger Bio Blu Bioland Blauschimmelkäse 220 g

Coburger Bio Brie Bioland, ca. 2,5kg

Coburger Bio Frankendammer ca. 1,3kg

Coburger Bio Frankendammer geräuchert, 200g

Coburger Bio Frankendammer gerieben, 200g

Coburger Bio Frankendammer, 200g

Coburger Bio H-Vollmilch, 3,5% Fett

Coburger Bio-Butterkäse, 1kg

Coburger Bioland Brie 60% Fett i.Tr., 180g

Coburger Bioland Camembert oval, 150g

Coburger Brie 60% Fett i.Tr., 200g

Coburger Brie 60% Fett i.Tr., ca. 2,5 kg

Coburger Brie, 50% Fett i.Tr., ca. 2,5 kg

Coburger Butterkäse, 2,0 kg

Coburger Butterkäse, 200g

Coburger Caciotta, 500 g

Coburger Camembert, 30% Fett i.Tr., 125 g

Coburger Camembert, 45% Fett i.Tr., 125 g

Coburger Cheddar gefärbt, ca. 2,5 kg

Coburger Cheddar, ca. 2,5 kg

Coburger Comtesse Royal, 1.000g

Coburger Edler Bayerischer Weichkäse Blauschimmel, 350 g VLOG

Coburger Edler Bayerischer Weichkäse, 350 g VLOG

Coburger Frankendammer geräuchert, 200g

Coburger Frankendammer geräuchert, 45% Fett i.Tr. ca. 2,4 Kg

Coburger Frankendammer natur, 45% Fett i.Tr. 250 g

Coburger Frankendammer natur, 45% Fett i.Tr. ca. 2,5 Kg

Coburger Frankendammer, 200g

Coburger Gran´ Fino- Hartkäse italienische Art 38% Fett i.Tr. 200 g

Coburger Grillweichkäse Kräuter 200g 45%

Coburger Grillweichkäse Natur 200g 45%

Coburger Kaminkäse fein-würzig, 250 g

Coburger Kaminkäse Kräuter & Knoblauch, 250 g

Coburger Landkäse 250g

Coburger Mozzarella-Sticks mit Tomaten-Paprika-Dip, 300g

Coburger Münsterländer Rolle, Doppelrahmstufe, 250g VLOG

Coburger Sahne-Camembert, 250 g

Coburger Weichkäse oval, 200 g VLOG

Coburger Weichkäse Rolle mit feinen Kräutern, 250 g VLOG

Coburger Weichkäse Rolle mit grünem Pfeffer, 250 g VLOG

Coburger Weichkäse Rolle, 250 g VLOG

Golddistel Camembert, 45% Fett i.Tr., 125 g

Silberdistel Camembert, 30% Fett i.Tr., 125 g

Silberdistel Camembert, 30% Fett i.Tr., 200 g