Unsere Produkte

2017 wurden rund 50.000 Tonnen Käsespezialitäten produziert. Ob Weich-, Hart- oder Schnittkäse – die Milchwerke produzieren das komplette Sortiment, auch Convenience-Produkte für die schnelle Küche.

Die Konservierung der Naturkäse aus Coburg erfolgt ausschließlich mit Speisesalz.

Für alle Käsesorten wird zur Fermentierung nur mikrobielles Lab verwendet.

„Bio“- Käsespezialitäten erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Sie werden alle aus Milch von zertifizierten Höfen produziert, die nachweislich biologischen Landbau betreiben.

Coburger Back-Camembert Minis mit Preiselbeer-Dip 250g

Coburger Back-Camembert mit Preiselbeer-Dip 350g

Coburger Bayerischer Landkäse, 350 g

Coburger Bayerischer Weichkäse Blauschimmel 150g

Coburger Bayerischer Weichkäse cremig mild 150g

Coburger Bayerischer Weichkäse Jalapeno – Paprika 150g

Coburger Bayerischer Weichkäse würzig 150g

Coburger Bio Bianco 250g

Coburger Bio Brie Bioland, ca. 2,5kg

Coburger Bio Frankendammer ca. 1,3kg

Coburger Bio Frankendammer geräuchert, 200g

Coburger Bio Frankendammer gerieben, 200g

Coburger Bio Frankendammer, 200g

Coburger Bio H-Vollmilch, 3,5% Fett

Coburger Bio Rosso 250g

Coburger Bio-Butterkäse, 1kg

Coburger Brie 60% Fett i. Tr, ca. 1 kg

Coburger Brie 60% Fett i.Tr., 200g

Coburger Brie 60% Fett i.Tr., ca. 2,5 kg

Coburger Brie, 50% Fett i.Tr., ca. 2,5 kg

Coburger Butterkäse, 2,0 kg

Coburger Butterkäse, 200g

Coburger Caciotta, 500 g

Coburger Camembert, 30% Fett i.Tr., 125 g

Coburger Camembert, 45% Fett i.Tr., 125 g

Coburger Cheddar gefärbt, ca. 2,5 kg

Coburger Cheddar, ca. 2,5 kg

Coburger Comtesse mit Kräuter, 1.000g

Coburger Comtesse mit Rotkultur, 1.000g

Coburger Comtesse Royal, 1.000g

Coburger Edler Bayerischer Weichkäse Blauschimmel, 350 g

Coburger Edler Bayerischer Weichkäse, 350 g

Coburger Frankendammer geräuchert, 200g

Coburger Frankendammer geräuchert, 45% Fett i.Tr. ca. 2,4 Kg

Coburger Frankendammer natur, 45% Fett i.Tr. ca. 2,5 Kg

Coburger Frankendammer, 200g

Coburger Grillweichkäse Kräuter 200g 45%

Coburger Grillweichkäse Natur 200g 45%

Coburger Kaminkäse fein-würzig, 250 g

Coburger Kaminkäse Kräuter & Knoblauch, 250 g

Coburger Kaminkäse mild-cremig, 250 g

Coburger Landkäse 250g

Coburger Landkäse, Doppelrahmstufe ca. 1 kg

Coburger Mozzarella-Sticks mit Tomaten-Paprika-Dip, 300g

Coburger Münsterländer Rolle, Doppelrahmstufe, 250g

Coburger Party-Taler Hot Chili, 240g

Coburger Party-Taler Kräuter, 240g

Coburger Party-Taler Naturell, 240g

Coburger Sahne-Camembert, 250 g

Coburger Weichkäse oval, 200 g

Coburger Weichkäse Rolle mit feinen Kräutern, 250 g

Coburger Weichkäse Rolle mit grünem Pfeffer, 250 g

Coburger Weichkäse Rolle, 250 g

Golddistel Camembert, 45% Fett i.Tr., 125 g

Silberdistel Brie, 45% Fett i.Tr., 100 g

Silberdistel Camembert, 30% Fett i.Tr., 125 g

Silberdistel Camembert, 30% Fett i.Tr., 200 g

Ziegenkäsetaler mit Aprikose-Chili Dip 250g