Coburger Kaminkäse Kräuter & Knoblauch, Doppelrahmstufe, 250 g

Beschreibung

Würziger Weichkäse mit Kräuter & Knoblauch und Weißschimmel. Für die Zubereitung im Backofen.
Durch natürliche Reifung laktosefrei.

Gewicht 0.250 kg
Artikelnummer

31296

Äußeres

gleichmäßig mit Camembertschimmel überzogen

Inneres

weiß bis rahmgelb, evtl. kleine Bruchlöcher, gleichmäßig mit Kräutern durchzogen

Konsistenz

in gereiftem Zustand geschmeidig

Geruch

aromatisch würzig

Geschmack

aromatisch würzig

Nährwertangaben durchschnittlich pro 100 g

Brennwert 1522 kJ / 368 kcal
Fett 33,5 g
– davon gesättigte Fettsäuren 22,4 g
Kohlenhydrate < 0,1 g
– davon Zucker <0,1 g
Eiweiß 16,5 g
Salz 1,6 g

Zutaten

pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Käsereikulturen, 1% Kräuter & Knoblauch, Farbstoff: Paprikaextrakt; mikrobielles Lab

Allergene

Kuhmilch

Käseart

Weichkäse

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