Beschreibung
Würzig-herzhafter und cremiger Weichkäse mit Rotkultur und Weißschimmel.
Durch natürliche Reifung laktosefrei.
| Gewicht | 0,250 kg |
|---|---|
| Artikelnummer | 31280 |
| Äußeres | leicht rötliche geschlossene Rinde mit Camembertschimmel überzogen |
| Inneres | weiß bis rahmgelb, evtl. kleine Bruchlöcher |
| Konsistenz | In gereiftem Zustand geschmeidig |
| Geruch | würzig, herzhaft |
| Geschmack | würzig, herzhaft |
| Nährwertangaben durchschnittlich pro 100 g | Brennwert 1502 kJ / 363 kcal |
| Zutaten | pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Käsereikulturen, Farbstoff Paprikaextrakt, mikrobielles Lab |
| Allergene | Kuhmilch |
| Käseart | Weichkäse |
