Coburger Kaminkäse Kräuter & Knoblauch, Doppelrahmstufe, 250 g

Beschreibung

Würziger Weichkäse mit Kräuter & Knoblauch und Weißschimmel. Für die Zubereitung im Backofen.
Durch natürliche Reifung laktosefrei.

Gewicht 0,250 kg
Artikelnummer

31296
Äußeres

gleichmäßig mit Camembertschimmel überzogen
Inneres

weiß bis rahmgelb, evtl. kleine Bruchlöcher, gleichmäßig mit Kräutern durchzogen
Konsistenz

in gereiftem Zustand geschmeidig
Geruch

aromatisch würzig
Geschmack

aromatisch würzig
Nährwertangaben durchschnittlich pro 100 g

Brennwert 1522 kJ / 368 kcal
Fett 33,5 g
– davon gesättigte Fettsäuren 22,4 g
Kohlenhydrate < 0,1 g
– davon Zucker <0,1 g
Eiweiß 16,5 g
Salz 1,6 g
Zutaten

pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Käsereikulturen, 1% Kräuter & Knoblauch, Farbstoff: Paprikaextrakt; mikrobielles Lab
Allergene

Kuhmilch
Käseart

Weichkäse

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